Weko が内部で使っているのと同じエンジンで作られています。
料理を入力するだけで、そのまま印刷できるPDFを作成します。
EU全域で2014年から義務化されていますが、最新の状態にしている店はほとんどありません。
開く →料理の材料と、それぞれの仕入れ値を入力してください。原価をお伝えします。
仕入れは5Lのポリ容器、調理はミリリットル単位。利益はそこで消えています。
開く →7つの質問、1分。今どの段階で、何が足りないかをお伝えします。
レジが「更新済み」だから対応できていると思い込んでいる人が多いのです。
スペイン語で利用できます開く →1人前の原価と、希望するフードコストまたは利益率を入力してください。いくらで売ればよいかをお伝えします。
料理の価格を「勘」で決めるのは、よく売れている料理でお金を失う最も多い原因です。
開く →仕入先の請求書の明細を入力すると、税率ごとの税抜額と消費税、合計を分けて出します。
仕入先の請求書には複数の税率が混ざっていて、スマホの電卓で税率ごとの税抜額を出すのは、1円のズレを生む一番手軽な方法です。
開く →チームと1時間あたりのコスト、1週間のシフトを入力すると、各自の勤務時間と人件費がわかります。
シフト表は紙や表計算ソフトで目分量で作られ、人件費がいくらかかるかは月の給与が出るまでわかりません。
開く →数式があらかじめ入ったシートです。材料を入力すると、料理の原価・価格・利益率が出ます。
スペイン語で利用できます開く →TheForkから来るお客さまの数と、その分の支払額を入力してください。毎月・毎年いくら出ていくか、直接予約ならいくら手元に残るかをお伝えします。
スペイン語で利用できます開く →チップ箱の金額と、働いた人を入力してください。1セント単位で、過不足なく、ひとりひとりの取り分をお伝えします。
スペイン語で利用できます開く →客室数、売れた泊数、その月の請求額を入力してください。どれだけ埋まったか(稼働率)、1泊あたりの平均販売価格、販売可能な客室1室あたりの収益(業界でRevPARと呼ばれるもの)をお伝えします。
スペイン語で利用できます開く →毎月の支払額と、食べ物・飲み物の原価を入力してください。赤字にならないために、いくら売り上げ、何人のお客さまに対応する必要があるかをお伝えします。
スペイン語で利用できます開く →月に売れる泊数と、そのうちBookingとAirbnb経由の割合を入力してください。毎月・毎年、手数料でいくら出ていくか、その泊数の一部が直接予約になればいくら節約できるかをお伝えします。
スペイン語で利用できます開く →宿泊者と予約について手元にある情報にチェックを入れてください。報告を提出する前に、足りない情報をお伝えします。名前を1つも入力する必要はありません。
スペイン語で利用できます開く →スペインの自治州を選ぶと、住まいを旅行者に貸すために何が必要かがわかります。担当窓口、手続きの流れ、必要な条件を確認できます。各情報には公式の出典と、最後に確認した日付を付けています。
スペイン語で利用できます開く →あなたの地域で旅行者の宿泊にかかる税と、ある場合は市町村の上乗せ分を確認できます。税率、免除、泊数の上限もわかります。各情報には公式の出典と、最後に確認した日付を付けています。
スペイン語で利用できます開く →お店の名前、月、必要なシートを教えてください。手書きで記入できる1か月分のシートをご用意します。冷蔵庫・冷凍庫の温度、清掃、入荷した商品、フライヤーの油の記録です。
スペイン語で利用できます開く →お店の種類、広さ、残った食べ物をすでにどうしているかを教えてください。食品ロスに関するスペインの法律1/2025があなたに何を求めているかをお伝えし、計画書と1か月分のロス記録表をご用意します。
スペイン語で利用できます開く →Weko の無料ツールです。