Dinos qué tipo de local tienes, cuánto mide y qué haces ya con lo que sobra. Te decimos qué te pide la Ley 1/2025 contra el desperdicio de comida y te preparamos el plan por escrito y la hoja para apuntar las mermas del mes.
Saber qué te toca de la ley contra el desperdicio de comida —tener un plan, dejar que el cliente se lleve lo que no ha terminado, apuntar lo que se tira— cuesta tiempo cuando hay que leerla entera. Aquí lo ves en un minuto.
El nombre del local y el mes salen escritos en la cabecera del plan y de la hoja de mermas.
La ley no pide lo mismo a un bar pequeño que a un establecimiento grande. Con estos datos te decimos qué te toca a ti.
Marca lo que ya haces o quieres hacer. Con eso armamos tu plan, ordenado de lo mejor (que no sobre) a lo último (el contenedor). Si no marcas nada, te decimos por dónde empezar.
Pon el nombre del local, el mes, el tipo de local, las personas del equipo y los metros del local para poder recibir el plan por correo.
Herramienta gratuita de Weko. Para ver el resultado hay que dejar el correo: te enviamos también el PDF.