Dinos qué lleva el plato y qué pagas por cada cosa. Te decimos qué te cuesta.
Compras en garrafa de 5 L y cocinas en mililitros. Ahí se pierde el margen.
Ya está calculado. Cambia lo que quieras o pídelo en PDF.
Calculando…
Te mandamos el escandallo completo en PDF a tu correo.
Pon cuánto lleva la receta y en qué formato lo compras. Nosotros hacemos la conversión.
Ejemplo: la receta lleva 20 ml de aceite y la garrafa es de 5 l por 42 €. Ese aceite te cuesta 0,17 € en el plato.
Opcional. La cantidad de arriba es la que compras, antes de limpiar o pelar: el coste sale de ella. La merma sólo queda anotada.
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Compras por peso o volumen y cocinas por unidades (o al revés): dinos cuánto pesa, o cuántos ml ocupa, 1 ud para poder convertirlo.
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Herramienta gratuita de Weko. Para ver el resultado hay que dejar el correo: te enviamos también el PDF.