De är byggda med samma motorer som Weko använder internt.
Skriv in dina rätter så skapar vi en PDF som är redo att skrivas ut.
Det har varit obligatoriskt i hela EU sedan 2014 och nästan ingen har den uppdaterad.
Öppna →Berätta vad rätten innehåller och vad du betalar för varje sak. Vi räknar ut vad den kostar dig.
Du köper olja i dunk på 5 L men lagar mat i milliliter. Det är där marginalen försvinner.
Öppna →Sju frågor, en minut. Vi talar om var du står och vad som saknas.
Många tror att de redan följer reglerna för att kassasystemet är "uppdaterat".
Finns på spanskaÖppna →Berätta vad en portion kostar dig och vilken food cost eller marginal du vill ha. Vi talar om vilket pris du ska sälja den för.
Att sätta priset «på känn» är det vanligaste sättet att förlora pengar på en rätt som säljer bra.
Öppna →Skriv in raderna på din leverantörs faktura så delar vi upp netto och moms för varje momssats, med totalen.
Leverantörsfakturor har flera momssatser blandade, och att räkna ut nettot för varje sats på mobilens miniräknare är det enklaste sättet att räkna fel på ören.
Öppna →Lägg in ditt team med vad varje timme kostar dig och veckans pass, så ser du hur många timmar var och en jobbar och vad personalen kostar.
Schemat görs på känn på ett papper eller i ett kalkylblad, och vad personalen kostar vet du först när månadens lönebesked kommer.
Öppna →Ett blad med färdiga formler: du fyller i ingredienserna och får rättens kostnad, pris och marginal.
Finns på spanskaÖppna →Ange hur många gäster TheFork skickar dig och vad du betalar för dem. Vi talar om hur mycket som går åt per månad och år och hur mycket du skulle behålla med direktbokning.
Finns på spanskaÖppna →Ange vad som finns i dricksburken och vem som har jobbat. Vi talar om vad var och en får, på öret, utan att något blir över eller saknas.
Finns på spanskaÖppna →Ange hur många rum du har, hur många nätter du sålt och vad du fakturerat under månaden. Vi talar om hur fullbokad du varit (beläggning), vad du sålt varje natt för i snitt och vad varje tillgängligt rum gett, det som branschen kallar RevPAR.
Finns på spanskaÖppna →Ange vad du betalar varje månad och vad mat och dryck kostar dig. Vi talar om hur mycket du måste fakturera, och hur många gäster du måste betjäna, för att inte gå back.
Finns på spanskaÖppna →Ange hur många nätter du säljer per månad och vilken andel som kommer via Booking och Airbnb. Vi talar om hur mycket som går till provisioner per månad och år och hur mycket du skulle spara om en del av nätterna bokades direkt.
Finns på spanskaÖppna →Kryssa i vilka uppgifter du har om gästerna och bokningen. Vi talar om vilka som saknas innan du lämnar in anmälan, utan att du behöver skriva in ett enda namn.
Finns på spanskaÖppna →Välj din autonoma region i Spanien och se vad som krävs för att hyra ut din bostad till turister: vem som sköter det, hur du ansöker och vilka krav som gäller. Varje uppgift har sin officiella källa och datumet för vår senaste kontroll.
Finns på spanskaÖppna →Se vilken skatt på turistvistelser som gäller i din region och, där det finns en, din kommuns tillägg: avgifter, undantag och gräns för antal nätter. Varje uppgift har sin officiella källa och datumet för vår senaste kontroll.
Finns på spanskaÖppna →Berätta vad din lokal heter, vilken månad det gäller och vilka blad du behöver. Vi gör i ordning månadens blad att fylla i för hand: temperaturer i dina kylrum, städning, varumottagning och fritösolja.
Finns på spanskaÖppna →Berätta vilken typ av ställe du har, hur stort det är och vad du redan gör med det som blir över. Vi berättar vad den spanska lagen 1/2025 mot matsvinn kräver av dig och förbereder din plan och bladet för månadens svinn.
Finns på spanskaÖppna →Gratis verktyg från Weko.