Weko vs Tspoon Lab: bakoitzak zer egiten duen, zenbat kostatzen den eta zein datorren ondo zure jatetxeari

Laburbilduz: Tspoon Lab jatetxe- eta hotel-taldeen sukaldean eta erosketetan zentratzen da: elaborazio bakoitzaren fitxak, lokal guztien erosketak, inbentarioak, mermak eta albaranak argazki batekin. Bi produktutan saltzen du, tspoonBack eta tspoonFast, bakoitza bere prezioarekin. Wekok fakturak, plater bakoitzaren kostua, eskaerak, taldea, APPCC eta erreserbak tresna bakar batean biltzen ditu. Hainbat lokal badituzu eta gehien pisatzen zaizuna sukaldea eta biltegia bada, begiratu Tspoon Lab; zure lokal osoa leku berean izan nahi baduzu, begiratu Weko.

Tspoon Laben datuak 2026-10-16an kontsultatu dira hemen: tspoonlab.com/restauracion, tspoonlab.com/hoteles, tspoonlab.com/tspoonback, tspoonlab.com/tspoonfast, tspoonlab.com eta tspoonlab.com/marketplace. Tspoon Labek bere webgunean argitaratzen duena soilik alderatzen dugu; data horretatik zerbait aldatu bada, haien orriak diona da baliozkoa. Tspoon Lab bere titularraren marka da eta ez du Wekorekin lotura.

Konparaketa, begirada batean

Prezioa: zer ordaintzen duzun bakoitzean

Tspoon Labek bere prezioak sektore-orri bakoitzean argitaratzen ditu, «Tarifas claras» (Tarifa argiak) atalean. Jatetxeentzat:

• tspoonBack Professional: 95 €/hilean. Eskaintzaren diseinua, prozesuen kudeaketa, analisia, «Reconocimiento digital de albaranes» (Albaranen aitorpen digitala), 5 erabiltzaile eta txat bidezko laguntza.
• tspoonFast: 110 €/hilean. «Coste por elaboración» (Elaborazio bakoitzeko kostua), zeregin-, erosketa-, inbentario- eta merma-kudeatzailea, 5 erabiltzaile eta txat bidezko laguntza.
• Enterprise: prezio argitaraturik gabe, «Consúltanos» (Galdetu iezaguzu), talde eta kate handientzat.

Hotelentzat, orriak lehen plana tspoonBack Premium Buffet-ekin ordezkatzen du, 250 €/hilean, eta tspoonFast prezio berean mantentzen du. Bi orrietako bakar batek ere ez du esaten prezioek BEZa duten ala ez, ez du argitaratzen iraunaldi-konpromisoa ez alta-kostua.

Wekoren prezioa bere prezio-orritik zuzenean irakurtzen da, zifraren ondoan zerga adierazita: Kontsultatu Wekoren oraingo prezioa prezioen orrian

Ondo alderatzeko, jarri bi zenbatekoak oinarri berean: BEZarekin edo BEZik gabe, baina berdin bietan. Eta Tspoon Labekin bi produktuak behar badituzu, batu itzazu.

Bakoitzak zure albaranekin eta kostuekin zer egiten duen

Biek aurrezten dizute erosten duzuna teklatuz sartzea. Tspoon Labekin albaranari argazki bat ateratzen diozu eta, bere webgunearen arabera, eskaera sisteman erregistratuta geratzen da. Wekon argazki bat ateratzen duzu edo fakturaren PDFa igotzen duzu, eta produktu bakoitza bere prezioarekin eta BEZarekin geratzen da apuntatuta.

Datu horiekin, biek esaten dizute sukaldatzen duzunak zenbat kostatzen zaizun. Tspoon Labek «Coste por elaboración» (Elaborazio bakoitzeko kostua) deitzen dio eta ekoizpen-fitxa oso osatuetatik lantzen du, bideoekin, argazkiekin eta pausoekin. Wekon osagaien zerrenda igotzen dituzun fakturekin betetzen da, kobratu dizuten azken prezioarekin, eta plater bakoitzaren kostu-fitxak (escandallo) prezio hori erabiltzen du bere kostua eta marjina emateko.

Hornitzaileekin, biek gordetzen dute zer kobratzen dizuten historikoki. Tspoon Labek produktu bakoitzaren kostu historikoa kontrolatzeaz, igoerak antzemateaz eta tarifak alderatzeaz hitz egiten du. Wekok osagai bakoitzaren eta hornitzaile bakoitzaren prezio-historia gordetzen du, noiz eta zenbat igo den ikus dezazun.

Taldea eta eguneroko lana

Tspoon Labek lana checklistekin eta zeregin-kudeatzaile batekin antolatzen du, egunez, txandaz edo lokalez. Wekok ere uzten dizu zereginak pertsona bakoitzari esleitzen azken egunarekin, eta gainera fitxaketa eramaten du lokaleko tablet batetik edo mugikorretik, eta zure taldearen absentziak eta oporrak, gainerakoaren tresna berean.

Non irabazten duen Tspoon Labek

Tspoon Labek ondo egiten dituen gauzak daude, eta komeni da esatea:

• Hainbat lokal dituzten taldeak. Bere jatetxe-orria taldeentzat pentsatuta dago: eskaintza lokalen artean partekatzen du, lokalen emaitzak alderatzen ditu eta janariaren kostuan zein lokal aldentzen den antzematen du.
• Inbentarioak, mermak eta transferentziak. Bere tspoonFast planak inbentario- eta merma-kudeatzailea barne hartzen du, eta zentroen arteko transferentziak erregistratzen ditu (adibidez, upategitik barrara).
• TPVrekin konexioa. Bere jatetxe-orriak zure TPVa integratzeaz hitz egiten du egun bakoitzeko salmentak inportatzeko, eta TPV, kudeaketa-programa eta lineako salmenta ataleak dituen integrazio-orri bat du.
• Eskaerak eta inbentarioak ahotsez. Bere aplikazioak eskaerak eta inbentarioak hitz eginez egiten eta jasotzen uzten du.
• Hotelak eta bufetak. Hotelentzako plan propioa du (Premium Buffet) eta zure bufeten «el coste teórico y real» (kostu teorikoa eta erreala) aztertzen eta haien ekoizpen-zikloak doitzen uzten dizu.
• Esperientzia. Bere webgunearen arabera, «+2000 Clientes» (+2000 Bezero), «+14 Años de experiencia» (+14 Urteko esperientzia), «+40 Estrellas Michelin» (+40 Michelin Izar) eta «+20 Países» (+20 Herrialde).
• Probatu erabaki aurretik. «prueba sin compromiso» (Konpromiso gabeko proba) eskaintzen du, baina ez du esaten zenbat egunekoa den.

Non datorren hobeto Weko

• APPCC tresna berean. Elikagai-segurtasuneko erregistroak mugikorretik eta argazkiarekin egiten dira, ikuskaritza etortzen denean eskura izateko. Kontsultatu ditugun Tspoon Laben orrietan ez da APPCC izen horrekin agertzen.
• Erreserbak. Wekok erreserbak biltzen ditu zure webgunetik, zure telefonotik eta zure WhatsAppetik, mahai bakoitzeko komisiorik gabe.
• Taldea ere bai. Fitxaketa, absentziak eta oporrak fakturen eta escandalloen leku berean.
• Lokal osoa elkarrekin. Fakturak, escandalloak, eskaerak, taldea, APPCC eta erreserbak leku berean. Eta igotzen duzun faktura bakoitzaren prezioa bere kabuz pasatzen da zure platerren kostura, eskuz kopiatu gabe.

Nola aukeratu: bost galdera

1. Zenbat lokal eramaten dituzu, eta batzuk besteekin alderatu behar dituzu?
2. Gehien pisatzen zaizuna sukaldea eta biltegia da (fitxak, inbentarioak, mermak), ala lokal osoaren eguneroko lana?
3. APPCC paperean eramaten duzu eta mugikorrera pasatu nahi duzu?
4. Erreserbak behar dituzu mahai bakoitzeko komisiorik ordaindu gabe, edo taldearen fitxaketa?
5. Zenbat ordainduko zenuke hilean, BEZa bietan gehituta eta erabiliko dituzun produktu guztiak kontuan hartuta?

Erantzun horiekin, goiko taulak esaten dizu zein datorren hobeto zure lokalari. Konparaketa hau informatiboa da eta enpresa bakoitzak bere webgunean adierazitako datan argitaratzen duenean oinarritzen da. Hainbat tresnaren artean zalantzan bazaude, begiratu ere Weko vs Qamarero konparaketa.