Jarri hilero ordaintzen duzuna eta janariak eta edariak zenbat kostatzen zaizkizun. Esaten dizugu zenbat fakturatu behar duzun, eta zenbat bezero zerbitzatu behar dituzun, dirurik ez galtzeko.
Local askok itsu-itsuan lan egiten dute: jangela betetzen dute eta, hil amaieran, ez dakite irabazi ala galdu duten, ezta gastuak estaltzeko zenbat falta zaien ere.
Kalkulatuta dago jada. Aldatu zifrak zureekin edo eskatu PDFa.
Hilabete batean inor sartzen ez bada ere iristen diren gastuak dira: alokairua, soldatak, argia eta ura, kudeaketa-bulegoa… Jarri dituzunak; gainerakoak hutsik utzi. Zergarik gabe.
Gastu hauek salmentekin batera igo eta jaisten dira. Jarri kobratzen duzunaren zer zati doan gauza bakoitzean: kobratzen duzun ehunetik hogeita hamar osagaietan badoaz, jarri 30. Janariarekin edo edariarekin nahikoa da; jarri duzuna.
Bezero bakoitzaren batez besteko gastuarekin eta irekitzen duzun egunekin, hilabeteko zifra bezero eta egun bihurtzen dugu.
Jartzen baduzu, oreka-puntuaren gainetik ala azpitik zaudela esaten dizugu, eta zer segurtasun-marjina duzun: zure salmentak zenbat jaitsi daitezkeen dirua galtzen hasi aurretik.
Jarri gutxienez gastu finko bat, janarian edo edarian joaten dena, bezeroko batez besteko gastua eta irekitzen duzun egunak, posta elektronikoz jasotzeko.
Weko-en doako tresna.