Powiedz nam, ile kosztuje cię jedna porcja i jaki food cost lub jaką marżę chcesz. Powiemy ci, za ile ją sprzedawać.
Ustalanie ceny «na oko» to najczęstszy sposób na tracenie pieniędzy na daniu, które dobrze się sprzedaje.
Wybierz, jak chcesz podać koszt: jeśli wiesz już, ile kosztuje cię porcja, wpisz to; jeśli nie, policz go ze składników.
30 %, które widzisz na początku, to punkt wyjścia, a nie reguła: każdy lokal ma swoje liczby. Zmień je na swoje.
Wpisz koszt dania i procent, aby dostać wynik e-mailem.
Darmowe narzędzie Weko.