Weko frente a otros programas de gestión para hostelería

Lo normal en un restaurante es tener un programa para las reservas, otro para las facturas, una hoja de cálculo para los escandallos y el APPCC en papel. Weko lo junta todo en un solo sitio, con una sola cuota por local.

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Lo que cambia cuando lo tienes todo junto

Lo que suele necesitar un bar o un restaurante, y cómo lo resuelve cada opción.

Lo que necesitasCon WekoLo habitual
ReservasEntran solas desde tu web, el teléfono o WhatsApp, en un mismo calendario. Sin comisión por mesa ni por comensal.Un programa de reservas aparte, con su propia cuota. Algunos cobran por cada comensal.
Teléfono y mensajesContesta las llamadas y los WhatsApp a cualquier hora, resuelve dudas y deja la reserva hecha.En pleno servicio, alguien deja la sala o los fogones para coger el teléfono, o la llamada se pierde.
Facturas de proveedorHaces una foto a la factura o subes el PDF y se apunta sola: cada producto, su precio y el IVA.Teclearlas a mano o pagar otro programa solo para eso.
Subidas de precioHistórico de precio por producto y proveedor: ves la subida del aceite antes de que te coma el margen.Te enteras de que el proveedor ha subido el precio cuando ya lo has pagado, si llegas a enterarte.
EscandallosCoste y margen de cada plato, al día con el último precio que te han cobrado.Una hoja de cálculo que se queda vieja en cuanto cambia un precio.
APPCCRegistros de higiene desde el móvil, con foto y acción correctora. Listo para una inspección.Hojas de papel en la cocina o un programa solo para eso.
Dónde lo usasEn el móvil, la tablet o el ordenador, sin instalar nada.Cada programa con su usuario, su contraseña y su forma de hacer las cosas.
Lo que pagasUna cuota por local, sin permanencia.Una cuota por cada programa, y a veces la puesta en marcha aparte.

«Lo habitual» es lo que suele usar un restaurante cuando junta herramientas por separado; cada programa es distinto y no hablamos de ninguno en concreto.

Por qué tenerlo todo en un solo sitio

  • Los datos se cruzan solosLa factura que subes actualiza el precio del ingrediente, y ese precio actualiza el margen del plato. Sin copiar nada de un programa a otro.
  • Un solo sitio que aprenderTu equipo entra siempre en el mismo lugar, con el mismo usuario, para las reservas, las facturas o el APPCC.
  • Una sola cuota que controlarPagas una cuota por local, en vez de sumar los recibos de varios programas.

Preguntas que nos hacen al cambiar

¿Tengo que dejar mi programa de reservas el primer día?
No. Puedes empezar por lo que más te duela, las facturas o el teléfono, y pasar el resto cuando te venga bien.
¿Tengo que cambiar de caja registradora?
No. Weko no sustituye tu caja y puedes empezar sin conectarla. Conectar la caja para ver las ventas va en los planes superiores.
¿Hay permanencia?
No. Weko se paga por local y no tiene permanencia.