Скажіть, у скільки вам обходиться одна порція і який фудкост або маржу ви хочете. Ми підкажемо, за якою ціною її продавати.
Призначати ціну «на око» — найчастіший спосіб втрачати гроші на страві, яка добре продається.
Оберіть, як указати вартість: якщо ви вже знаєте, скільки вам коштує порція, введіть її; якщо ні, розрахуйте за інгредієнтами.
Значення 30 %, яке ви бачите спочатку, — це відправна точка, а не норма: у кожного закладу свої цифри. Замініть його на своє.
Вкажіть вартість страви та відсоток, щоб отримати результат на пошту.
Безкоштовний інструмент Weko.